*コンブ【<昆布>】 褐藻(かっそう)植物 コンブ目 コンブ科の海藻(かいそう)の総称(そうしょう)。日本では北海道沿岸(えんがん)に10種類以上(しゅるいいじょう)が見られる。ふつうには,食用とされるマコンブ・ミツイシコンブなどをさすことが多い。一般(いっぱん)に大型(おおがた)のものが多い。遊走子でふえたり,配偶子(はいぐうし)の接合(せつごう)によってふえたりする。コーチ 食用にするもの,ヨウ素(そ)やカリウムなどの原料(げんりょう)にするものなどがある。