コンポスト

ふたのついた底(そこ）のない入れ物を，地面を少し掘(ほ）りさげて埋(う）め，ここに生ゴミなどを入れて，自然(しぜん）に腐敗(ふはい），発酵(はっこう）させて土になったもの。生ゴミを減(へ）らせて，肥料(ひりょう）も得(え）られるが，庭のある家でなくてはできない。台所に入れ物をおき，その中に，特別(とくべつ）な菌(きん）を木屑(きくず）にまぜておく。これに生ゴミを入れ，かきまわして，発酵(はっこう）させるものもつくられている。