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*サケ【〈鮭〉(シロザケ)】

川に産卵(さんらんのためにのぼる回遊魚で,海では,動物(せいプランクトン・小魚・イカなどを食べている。8〜11月に川にのぼると絶食(ぜっしょくし,9〜1月にれき(てい産卵(さんらんしてから死ぬ。ふ化した稚魚(ちぎょはすぐに海にくだり,2〜4年後に成熟(せいじゅくすると生まれた川にもどる。人工ふ化による稚魚(ちぎょの放流も行われている。サケ(ぞく中,日本では(もっとも親しまれている食用魚である。全長(ぜんちょう(やく100cm。分布(ぶんぷ:北太平洋・ベーリング海。(硬骨魚類(こうこつぎょるい サケ目 サケ科)

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