サヨリ【〈針魚・鱵〉】

沿岸(えんがん）・内湾(ないわん）などにすむ海水魚。動物性(せい）プランクトン，とくに小エビなどのほか，昆虫(こんちゅう）も食べる。群(む）れをつくり，体の後半部をくねらせて表層(ひょうそう）を泳ぎ，ときどき水面上にとびはねる。春から秋に味がよく，塩焼(しおや）きやさしみにする。全長(ぜんちょう）：約(やく）40cm。分布(ぶんぷ）：日本全国(ぜんこく）・台湾(たいわん）・朝鮮(ちょうせん）半島・サハリン。◇地方名ヨド・サイレンボウ・サエロ・クチナガなど。（硬骨魚類(こうこつぎょるい） ダツ目 サヨリ科）