サラダ

生野菜(やさい）にドレッシングをかけた料理(りょうり）。そのほかにゆで卵(たまご）・ジャガイモ・果物(くだもの）・肉・ハムなどを組み合わせることもある。サラダとは「塩(しお）であえたもの」の意味。