さんちちょくそう【産地直送】 生産(せいさん)地から直接消費(ちょくせつしょうひ)地へ商品を送ること。1970年代後半から農薬などの食品公害(こうがい)が問題となり,消費(しょうひ)者の間に無農薬(むのうやく)野菜(やさい)や果物(くだもの)などをもとめる運動がおこった。そして,消費(しょうひ)者団体(だんたい)が生産(せいさん)者と直接(ちょくせつ)取り引きを行う産地(さんち)直送がふえてきた。コーチ 今では生鮮食料(せいせんしょくりょう)品にとどまらず,米・みそ・しょうゆなどの産地(さんち)直送も行われている。