じゅんぶっしつ【純物質】 混合(こんごう)物に対する語で,他の物質(ぶっしつ)がまじっていない物質(ぶっしつ)のこと。純物質(じゅんぶっしつ)には,鉄・酸素(さんそ)などの単体(たんたい)と,水・二酸化炭素(にさんかたんそ)などの化合物とがある。対混合物(こんごうぶつ)