しょくひんせいぶんひょう【食品成分表】

食品中にふくまれている栄養素(えいようそ）の分量(ぶんりょう）やカロリーを一覧(いちらん）表にしたもの。ふつう食品100gあたりの量(りょう）やカロリーで表す。