しりょうさくもつ【飼料作物】 動物,とくに家畜(かちく)のえさになる作物。繊維質(せんいしつ)が少なく,消化がよく栄養(えいよう)の多い飼料(しりょう)の得(え)られる麦類(るい)・トウモロコシなどの穀物(こくもつ)と,繊維質(せんいしつ)と水分が多く栄養(えいよう)は少ないが,健康維持(けんこういじ)に必要(ひつよう)なイネ科やマメ科の牧草(ぼくそう),青刈(が)りトウモロコシなどがある。