しろかき【代かき】

田植えの前に，田に水を入れてから，土のかたまりをくだいてならす作業。土をやわらかくして田植えをしやすくし，また，水もれをふせいだり，肥料(ひりょう）と水をまぜることが目的(もくてき）である。◇これまでは人の力や牛・馬などの力をかりて数日おきに数回行っていたが，近年は機械(きかい）化されて1，2回ですむ。