じんこうかんみりょう【人工甘味料】

天然(てんねん）の動植物には存在(そんざい）しない甘味料(かんみりょう）で，合成(ごうせい）化学で生産(せいさん）されるもの。現在(げんざい）日本で使用を許可(きょか）されているのはサッカリン・サッカリンナトリウム・アスパルテームなどで，いずれも使用基準(きじゅん）がある。◇カロリーがほとんどないのが特徴(とくちょう）。