しんざい【心材】

樹木(じゅもく）の幹(みき）の中心のほうにある材質(ざいしつ）。古い組織(そしき）からなり，いろいろの成分(せいぶん）がくわわって赤色や黄色などを呈(てい）する場合が多く，赤身ともよばれている。

辺材(へんざい）