すいさんき【水酸基】

1つの酸素(さんそ）原子に1つの水素(すいそ）原子が結合(けつごう）した1価(か）の基(き）。記号 -OH。ヒドロキシル基(き）ともいう。金属(きんぞく）の水酸化(すいさんか）物・酸素酸(さんそさん）にふくまれ，また有機(ゆうき）化合物ではアルコール類(るい）・フェノール類(るい）の主要官能基(しゅようかんのうき）として存在(そんざい）するほか，カルボン酸(さん）やスルホン酸(さん）などの酸素酸(さんそさん）中にふくまれる。