*すいさんしけんじょう【水産試験場】 各(かく)都道府(ふ)県にもうけられた水産関係(すいさんかんけい)の調査(ちょうさ)・研究機関(きかん)。漁業(ぎょぎょう),増殖(ぞうしょく)・養殖(ようしょく),加工(かこう),製造(せいぞう)などの面で各(かく)地方の水産(すいさん)業の指導的役割(しどうてきやくわり)をはたしている。