せいさんちょうせい【生産調整】

農作物や工業製品(せいひん）の過剰生産(かじょうせいさん）をふせぐために，生産量(せいさんりょう）を一定の水準(すいじゅん）におさえること。米の場合は，一部の水田の米作を休んだり，米から他の作物への転換(てんかん）をはかったりして，生産調整(せいさんちょうせい）が行われている。