＊せんごくどおし【千石どおし】

江戸(えど）時代中期ごろから用いられた，もみすり後の玄米(げんまい）ともみとを選別(せんべつ）する農具。あみ目の大きさがことなる金あみを3〜4段(だん）に重ねて傾斜(けいしゃ）させ，その上に穀粒(こくりゅう）を流し，玄米(げんまい）・もみ・砂(すな）などをよりわけるしくみ。