＊たんさく【単作】

耕地(こうち）（水田や畑）に1種類(しゅるい）の作物だけを栽培(さいばい）し，収穫(しゅうかく）すること。北陸(ほくりく）地方や東北地方の平野では，水はけが悪い，冬の寒さがきびしい，雪が積(つ）もるなどの理由から，水稲(すいとう）単作地帯(たんさくちたい）となっているところが多い。そのほか，トウモロコシ・牧草(ぼくそう）などを大規模(きぼ）に栽培(さいばい）するだけの単作地帯(たんさくちたい）（北海道など）もある。多毛作(たもうさく）