チョウザメ 春の産卵(さんらん)期には川にのぼる海水魚。卵(たまご)は砂(すな)と小石のまじった底(そこ)や水草にうむ。産卵(さんらん)後は海へもどる。ふ化した幼魚(ようぎょ)はその年の10〜12月には海へくだる。全長(ぜんちょう):1.5mに達(たっ)する。分布(ぶんぷ):東北地方以北(いほく)・沿海(えんかい)州・朝鮮(ちょうせん)半島。◇肉はおいしく,卵巣(らんそう)の塩漬(しおづ)け(キャビア)はとくにおいしい。(硬骨魚類(こうこつぎょるい) チョウザメ目 チョウザメ科)