つばきあぶら【椿油】

ツバキの種子(しゅし）から得(え）られる油。だいだい色をおびた黄色の液体(えきたい）で，髪(かみ）の毛につける油として使われている。成分(せいぶん）としては，オレイン酸(さん）やステアリン酸(さん）などの脂肪酸(しぼうさん）がグリセリンと化合したエステルを多くふくんでいる。