といし【砥石】 刃物(はもの)のとぎだしや,研削(けんさく)・研磨(けんま)に用いる石。とぎだし用には,砂岩(さがん)・花こう岩を使った荒砥(あらと),安山岩・凝灰岩(ぎょうかいがん)・粘板岩(ねんばんがん)を使った中砥(なかと),けい質粘板岩(しつねんばんがん)を使った仕上げ砥(と)の3種類(しゅるい)がある。◇油砥石(といし)などの人造(じんぞう)品もある。