にらさき【韮崎(山梨県の市)】 山梨(やまなし)県,甲府盆地(こうふぼんち)の北西部にある地方中心都市。近世は宿場町(しゅくばまち),釜無(かまなし)川水運の終点で,米・生糸などの集散(しゅうさん)地でもあった。機械(きかい)・電子・醸造(じょうぞう)などの工業が発達(はったつ)し,周辺(しゅうへん)農村部ではブドウ・モモの果樹栽培(かじゅさいばい)がさかん。人口:3.1万。