のぎ【<芒>】 イネ科植物の花の外えいから出る剛毛状(ごうもうじょう)の突起(とっき)物。のげともいう。のぎの有無(うむ),長短,どこから出ているかなどは種類(しゅるい)を見分ける1つの基準(きじゅん)となる。外えい以外(いがい)の苞(ほう)えいなどから出るものも,広く「のぎ」とよんでいる。