のり【<糊>】 物をはり合わせたり,つぎ足したりするのに用いられる接着剤(せっちゃくざい)。デンプンのり・海藻(かいそう)のり・合成樹脂(ごうせいじゅし)のりなどがある。古くから使われているデンプンのりは,米・小麦・ジャガイモなどのデンプンを煮(に)て得(え)られる。◇洗濯(せんたく)の仕上げにも使われる。