ピス ニワトコ・ヤマブキなどの幹(みき)や枝(えだ)のやわらかい髄(ずい)のこと。植物組織(そしき)などのプレパラート用の切片(せっぺん)をつくるとき,これにはさんで切るとうすい切片(せっぺん)が得(え)られる。