ヒメマス

深くて水温の低(ひく）い湖にすむ淡水(たんすい）魚。べニザケの陸封(りくふう）されたもの。夏は深いところを群泳(ぐんえい）して，おもに動物性(せい）プランクトンを食べる。9〜11月の産卵(さんらん）期には，体が紅(べに）色となる。全長(ぜんちょう）：25〜50cmに達(たっ）する。分布(ぶんぷ）：北海道。◇十和田(とわだ）湖・芦ノ湖(あしのこ）などにも放流されている。（硬骨魚類(こうこつぎょるい） サケ目 サケ科）