ひょうど【表土】 土壌(どじょう)のうち地表に接(せっ)した部分をいい,有機(ゆうき)物がまじって養分(ようぶん)が蓄積(ちくせき)されていることが多い。農地では耕作(こうさく)によってたがやされた部分とほぼ一致(いっち)する。