ファゼンダ

ブラジルの大農園または農園制度(せいど）。大地主は，「コロノ」とよばれる移民(いみん）を使い，4年ないし6年契約(けいやく）で耕作(こうさく）をうけおわせ，コーヒーの大農園を経営(けいえい）する。農園内には，コーヒーの加工(かこう）工場・学校・教会・病院・市場などもある。