＊ふか【＜孵＞化】

卵(たまご）から子がかえることをいう。卵(たまご）の中で発生してきた幼体(ようたい）が，卵膜(らんまく）をやぶって外界に出て，自力で生活するようになることである。硬骨魚類(こうこつぎょるい）ではふ化のときの幼体(ようたい）から，ふ化酵素(こうそ）が分泌(ぶんぴつ）される。この酵素(こうそ）で卵膜(らんまく）が軟化(なんか）し，幼体(ようたい）の機械的(きかいてき）な運動によって卵膜(らんまく）がやぶられる。