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べいか【米価】

米の価格(かかくのこと。日本では,近年まで食糧管理制度(しょくりょうかんりせいどの下で,生産者(せいさんしゃから国が買い上げる米価(べいかと,消費者(しょうひしゃへ国が売り(わた米価(べいかとが決められ,政府(せいふによる規制(きせいがきびしかった。1995年11月から改正食糧法(かいせいしょくりょうほう施行(しこうされ,米価(べいかへの政府(せいふ規制(きせいがゆるみ,備蓄(びちく用の政府米以外(せいふまいいがい自主流通米(じしゅりゅうつうまいや自由米(計画外流通米(けいかくがいりゅうつうまい)の価格(かかくは,市場の動向によって決定(けっていされることになった。2004年に改正食糧法(かいせいしょくりょうほう(あらためられ,米穀価格(べいこくかかく形成センターをつくって大半の米が自由に販売(はんばいできるようになった。

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