ホッケ

北洋の沿岸(えんがん）にすむ海水魚。イワシ・サバ・アジ・貝・クラゲなどを食べる。秋から冬に水温が13℃前後になると，岩場や小石の多い岸よりのところに産卵(さんらん）する。新鮮(しんせん）なものはおいしい。干物(ひもの）のほかかまぼこなどの原料(げんりょう）とする。全長(ぜんちょう）：40cm。分布(ぶんぷ）：北海道以北(いほく）。（硬骨魚類(こうこつぎょるい） カサゴ目 アイナメ科）