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ホンシメジ

昔から「においマツタケ,味シメジ」といわれ,日本人に親しまれてきたおいしいキノコ。(たんにシメジともいう。秋にアカマツと広葉樹(こうようじゅ混生(こんせいする林に生える。かさの直径(ちょっけい:2〜8cm。高さ:3〜8cm。分布(ぶんぷ:日本全土。(真菌(しんきん 担子菌類(たんしきんるい ハラタケ目 キシメジ科)

コーチ

近年ホンシメジの名で市販(しはんされているものは,同属(どうぞくのブナシメジの栽培(さいばい品である。

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