マサバ

沿岸(えんがん）を回遊する海水魚。ヒラサバ，ホンサバ，単(たん）にサバという場合もある。エビ・イワシ・アジ・イカなどを食べる。水産(すいさん）上の重要魚種(じゅうようぎょしゅ）。春と秋においしい。くさりやすいので，昔からサバの生きぐされといわれている。全長(ぜんちょう）：50cmに達(たっ）する。分布(ぶんぷ）：日本各地(かくち）・フィリピン・ハワイ。（硬骨魚類(こうこつぎょるい） スズキ目 サバ科）