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ミキサー

野菜(やさい果物(くだもののジュースをつくったり,豆(るいやパンなどの粉砕(ふんさい液状(えきじょう食品の混合(こんごうやあわ立てに用いる調理器具(きぐ小型(こがた電動(によって高速回転する垂直(すいちょくカッターで,材料(ざいりょう粉砕(ふんさい,かくはんする。

コーチ

 野菜(やさい果物(くだものをミキサーにかけると,酸素(さんそに弱いビタミンCが破壊(はかいされやすい。

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