みのやき【美濃焼】

岐阜(ぎふ）県多治見(たじみ）市・土岐(とき）市・瑞浪(みずなみ）市・可児(かに）市など，東濃(とうのう）西部一帯(いったい）で焼(や）かれている陶磁器(とうじき）。愛知(あいち）県の瀬戸(せと）とともに，全国の陶磁器生産(とうじきせいさん）をリードしている。美濃(みの）地方は，古代から窯業(ようぎょう）がさかんで，16世紀(せいき）には，茶の湯文化と共鳴(きょうめい）した瀬戸黒(せとぐろ）・黄瀬戸(きせと）・志野(しの）が生まれた。