ユッカ 被子植物(ひししょくぶつ) キジカクシ目(もく)(クサスギカズラ目(もく)) キジカクシ科(か) イトラン属(ぞく)の植物(しょくぶつ)の総称(そうしょう)。北アメリカ南部・西インド諸島(しょとう)に約(やく)40種(しゅ)自生。幹(みき)はまっすぐ立ち,木質(もくしつ)でかたいもの,幹(みき)がのびないものなどがある。葉は密(みつ)に互生(ごせい)し,剣状(けんじょう)である。花は5〜6月か10月ごろ,茎(くき)の先に大きな円すい花序(かじょ)をつくり,大きな花が下向きにさく。花被(かひ)は緑白色。日本で栽培(さいばい)されているものはイトラン・キミガヨラン・アツバキミガヨランなど。