よいち【余市（町）】

北海道(ほっかいどう）西部，小樽(おたる）市の西どなりにある町。重要(じゅうよう）な水産基地(すいさんきち）であり，道内有数のリンゴ・ブドウの産地(さんち）。ウイスキーや余市(よいち）ワインの工場がある。◇民謡(みんよう）「ソーラン節(ぶし）」の発祥(はっしょう）地。人口：2．1万。