ヨウかカリウムデンプンし【ヨウ化カリウムデンプン紙】 試験(しけん)紙の1つで,ヨウ化カリウム3gと可溶性(かようせい)デンプン5gとを水にとかして1Lにした溶液(ようえき)にろ紙をひたし,乾燥(かんそう)したもの。ヨードデンプン紙ともいう。微量(びりょう)の酸化剤(さんかざい)と鋭敏(えいびん)に反応(はんのう)して青色に着色する。 コーチ オゾン・塩素(えんそ)・過酸化水素(かさんかすいそ)などの検出(けんしゅつ)に用いられる。