りゅうさんアンモニウム【硫酸アンモニウム】 硫安(りゅうあん)のこと。代表的(だいひょうてき)な窒素肥料(ちっそひりょう)の一種(いっしゅ)。無色(むしょく)の結晶(けっしょう)で水によくとけ,ききめがはやい。