れいばい【冷媒】

冷凍機(れいとうき）などで低(ひく）い温度を得(え）るために用いられる物質(ぶっしつ）。アンモニア・二酸化硫黄(にさんかいおう）・フロンなどがある。これらは，液体(えきたい）から気体に変化(へんか）するとき，まわりからたくさんの熱(ねつ）をうばい，ものを冷(ひ）やす力が大きく，容易(ようい）に液体(えきたい）になりやすいからである。