れんさく【連作】 同じ作物を毎年同じ耕地(こうち)に,つづけて栽培(さいばい)すること。米・麦・ダイコン・カボチャなどは連作(れんさく)してよいが,作物によっては連作(れんさく)の害(がい)があらわれることも多い。ジャガイモ・トマト・キュウリ・ホウレンソウでは2〜3年,スイカ・ナス・エンドウ・ソラマメでは5年間休む。 コーチ 草花では,スイートピー・ルピナス・ヒナゲシなどは連作(れんさく)しないほうがよい。