すかいらーくが、宅配や持ち帰り専用の店をたくさん出します
すかいらーくホールディングスが、食事の宅配(届けること)やテイクアウト(持ち帰ること)のサービスができる店を出します。すかいらーくホールディングスはレストランの会社です。「ガスト」「バーミヤン」などが有名です。
すかいらーくホールディングスは、人の多い都市部で、50から100の店を作ることを計画しています。谷真会長に、朝日新聞が取材しました。
谷会長は取材に対して「テイクアウトや宅配サービスを全社を挙げて充実させていく」と話しました。都市部でも店が少ない場所や、宅配のサービスが少ない郊外に店などを作ることを考えています。宅配やテイクアウトのためのメニューも、新しく作ります。会社員のための弁当や、家族で食べる(量の多い)弁当などを考えています。
政府は食品の消費税率を1%に下げる計画をしています。しかしレストランなど、店の中の飲食は10%のままです。税率の違いが大きくなったら、スーパーやコンビニで弁当を買う方が、お金がもっと安くなるかもしれません。そのため、すかいらーくホールディングスは新しい店を出す計画を進めています。谷会長は「飲食業に甚大な影響を及ぼす(とても大きい影響がある)」と心配しています。
朝日新聞の記事をやさしい日本語に言い換えた記事です。










