食品の値上げで、人件費を理由にする企業が60%を超えました
食品の値上げが続いています。最近は、従業員の給料などの「人件費」を理由に値上げする企業が増えています。
企業の情報を調べる帝国データバンクは、食品メーカー195社を対象に調査しました。
人件費を値上げの理由の一つにした食品は、2023年1月には10%でした。しかし、2026年1月には66%に増えました。
一方、材料の値段が高くなったことを理由にした食品は、80%から90%台が続いています。
2026年2月末に、アメリカ・イスラエルがイランを攻撃したことで中東で危機が起きました。その影響で石油などの値段も上がりました。今後も値上げが続き、私たちの生活にかかるお金がさらに増える可能性があります。
朝日新聞の記事をやさしい日本語に言い換えた記事です。
