アカパンカビ たき火のあとなどに発生するかび。焼(や)けあとの木など炭化した木の上一面に,橙赤(とうせき)色に発生するので目につきやすく,またパンの上に発生することも多い。この色は無数(むすう)にできた分生子によるもので,この分生子は風で飛(と)びやすい。(真菌(しんきん) 子(し)のう菌類(きんるい) タマカビ科)コーチ 遺伝学(いでんがく)や生化学の研究の材料(ざいりょう)として使われる。