えいようきかん【栄養器官】 生物体の各器官(かくきかん)のうち,生殖器官(せいしょくきかん)以外(いがい)のものの総称(そうしょう)で,生物の栄養(えいよう)をつかさどる器官(きかん)。植物でいえば,根・茎(くき)・葉がこれにあたり,これらの器官(きかん)は,すべて栄養(えいよう)をつくったり使ったりというように,つねに体の栄養(えいよう)に関係(かんけい)する仕事をしている。動物の場合,広い意味では,消化・呼吸(こきゅう)・循環(じゅんかん)・排出(はいしゅつ)の各器官(かくきかん)をさし,せまい意味では消化器官(きかん)をさす。