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*エンドウ【<豌豆>】

わかいさや(果実(かじつ),または種子(しゅし(豆)を食用にする作物。多くはつる(せいであるが,つるなしのわい性種(せいしゅもある。花は白・赤紫(せきし色で,種子(しゅしの色も緑と黄色がある。生育適温(てきおんは15〜20℃で,暑さには弱い。酸性(さんせい土にも弱い。ふつう10〜11月に(たねをまく秋まきであるが,4月の春まきもされる。◇メンデルが遺伝法則(いでんほうそくを発見したときにエンドウが使われた。原産(げんさん地:ヨーロッパ・西アジア。(被子植物(ひししょくぶつ マメ(もく マメ(

コーチ

エンドウは区別(くべつしやすい形質(けいしつがあること,自然状態(しぜんじょうたいでもほとんど他家受粉(たかじゅふんしないこと,雑種(ざっしゅ完全(かんぜん種子(しゅしをつくることなどから,遺伝(いでん実験材料(じっけんざいりょうに使われる。

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