かいめんじょうそしき【海綿状組織】 葉の葉肉の組織(そしき)。表裏(ひょうり)の区別(くべつ)がある葉では,裏側(うらがわ)にある。さく状組織(じょうそしき)と裏面(りめん)の表皮組織(そしき)との間にある柔組織(じゅうそしき)である。その細胞(さいぼう)は不規則(ふきそく)で大きく,まばらにならび,細胞(さいぼう)間にすきまが多く,このすきまは気孔(きこう)を通じて外界と連絡(れんらく)し,ガス交換(こうかん)の通路となる。細胞(さいぼう)内には葉緑体があり,光合成(こうごうせい)を行う。コーチ アヤメやスイセンなどの葉の場合,表裏(ひょうり)両面にさく状組織(じょうそしき)があり,海綿状組織(かいめんじょうそしき)は中央にあるが,細胞(さいぼう)間のすきまが少ないので区別(くべつ)がつけにくい。