かんさく【間作】

すでに作物が作づけられているうねの間に，別(べつ）の作物を栽培(さいばい）すること。収穫(しゅうかく）してからでは，あとの作物の栽培(さいばい）の時期がおくれてしまうような場合に行われる。たとえば，麦の間に，陸稲(りくとう）・野菜(やさい）・サツマイモなどを栽培(さいばい）する。