しょくひんあんぜんいいんかい【食品安全委員会】

食品添加物(てんかぶつ）や農薬など，消費者(しょうひしゃ）の健康(けんこう）に影響(えいきょう）をおよぼす食品の安全性(あんぜんせい）を守るために政府(せいふ）が設置(せっち）した機関(きかん）。食品の安全性(あんぜんせい）に関(かん）して，科学的(かがくてき）・客観的(きゃくかんてき），中立公正にリスク（危険性(きけんせい））分析(ぶんせき）・評価(ひょうか）を行い，厚生労働省(こうせいろうどうしょう）や農林水産省(のうりんすいさんしょう）などに規制(きせい）を勧告(かんこく）する。2003（平成(へいせい）15）年7月，食品安全基本法(きほんほう）に基(もと）づき内閣府(ないかくふ）に設置(せっち）され，食品関連(かんれん）の行政機関(ぎょうせいきかん）からは独立(どくりつ）している。国会同意人事を経(へ）て，内閣総理大臣(ないかくそうりだいじん）が任命(にんめい）する科学者ら7人の委員で構成(こうせい）される。内閣府特命担当大臣(ないかくふとくめいたんとうだいじん）（食品安全担当(たんとう））が置(お）かれる場合もある。