コーラやサイダー（炭酸飲料）はどうしてあわがでるの

ビンをあけると、この炭酸(たんさん)ガスが空気(くうき)中(ちゅう)に出(で)ていくのです。この炭酸(たんさん)ガスが、あわの正体(しょうたい)というわけです。
この「炭酸(たんさん)ガス」の本当(ほんとう)の名前(なまえ)は二酸化(にさんか)炭素(たんそ)といいます。二酸化(にさんか)炭素(たんそ)は、空気(くうき)をすいこんだ人間(にんげん)が、酸素(さんそ)と交換(こうかん)に口(くち)からはき出(だ)している気体(きたい)ですから、もちろん空気(くうき)中(ちゅう)にも、たくさんふくまれています。この二酸化(にさんか)炭素(たんそ)が、炭酸(たんさん)飲料(いんりょう)の中(なか)におしこめられて入(はい)っているのです。