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コーラやサイダー(炭酸飲料)はどうしてあわがでるの

コーラやサイダー(炭酸飲料)はどうしてあわがでるの

コーラやサイダーなどの炭酸(たんさん)飲料(いんりょう)には、炭酸(たんさん)ガスが圧力(あつりょく)をかけてつめこまれています。

ビンをあけると、この炭酸(たんさん)ガスが空気(くうき)(ちゅう)()ていくのです。この炭酸(たんさん)ガスが、あわの正体(しょうたい)というわけです。
この「炭酸(たんさん)ガス」の本当(ほんとう)名前(なまえ)二酸化(にさんか)炭素(たんそ)といいます。二酸化(にさんか)炭素(たんそ)は、空気(くうき)をすいこんだ人間(にんげん)が、酸素(さんそ)交換(こうかん)(くち)からはき()している気体(きたい)ですから、もちろん空気(くうき)(ちゅう)にも、たくさんふくまれています。この二酸化(にさんか)炭素(たんそ)が、炭酸(たんさん)飲料(いんりょう)(なか)におしこめられて(はい)っているのです。

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